先日のもつ鍋に続き、ふるさと納税返礼品が届きました。
北海道安平町(あびらちょう)の夢民舎(むーみんしゃ)「はやきたチーズ詰め合わせ」です。
安平町って、千歳の近くにあるんですね。
菜の花畑がとてもきれいそう。
名前も場所も知らなかったけど、今回知ることができました。
ふるさと納税って、詳しく知らない町のことを知れるのもいいですよね。
![ふるさと納税で購入したはやきたチーズ詰め合わせ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6388-2.webp)
チーズのふるさと納税返礼品は何個か候補があったのですが、今回はカチョカバロとスモークモッツァレラチーズを目当てにこちらにしてみました。
なんとなく、これからの季節は温めて食べるチーズがあるといいな〜とも思いまして。
来年はブッラータチーズが入っているセットを夏場に頼もうとすでに妄想しています。笑
![チーズもりもり6点](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6393-2.webp)
いろんな種類のチーズが6点!
賞味期限はさけるチーズが1ヶ月くらいだったけど、他は2ヶ月以上ありました。
ちょっと、中身をご紹介しますね。
![カチョカバロチーズ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6395-2-1.webp)
![スモークモッツァレラチーズ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6398-1.webp)
![さけるチーズ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6401-2.webp)
![クリームチーズ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6404-2.webp)
![カマンベールチーズ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6409-2.webp)
![スモークカマンベールチーズ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6406-2.webp)
実は、さけるチーズもちょっと楽しみにしてました。
さけるチーズって、いかに細く裂けるかみたいなチャレンジしたくなりませんか?笑
さっそく、お目当てだったスモークモッツァレラチーズとカチョカバロチーズをいただきました。
![生ハムでくるくる巻いたチーズ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_7007-2.webp)
![トマトパスタ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6524-2.webp)
スモークモッツァレラチーズは生ハムで巻いて、蜂蜜を垂らしたイチジクと一緒に食べるのが最高に美味でした…。
近所の道の駅で、イチジクがちょうどお安く売っててラッキーだった!
こりゃお酒にも合いますね!
カチョカバロは、パッケージの裏面におすすめの食べ方として載っていた、チーズハンバーグにしてみることに。
![カチョカバロを切っているところ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6775-2.webp)
![カチョカバロを焼いているところ](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6776-2.webp)
![チーズハンバーグに](https://inaka-graphy.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_6801-2.webp)
うまー!贅沢な夕食になりました。
カマンベールチーズは、今度庭でバーベキューをするときにまるごとグツグツ焼いちゃおうかなと思っています。
ちょうど涼しくなってきたし、楽しみだなぁ。
いつもとちょっと違ったいろんな種類のチーズを味わえるセット。
ひとつひとつワクワクしながら楽しく食べられるのがいいですね!
ふるさと納税返礼品でなくても、チーズの詰め合わせセットが売っていました。
内容がちょっと違ってて、こちらにはカチョカバロピッコロという小さいカチョカバロチーズが入っている様子…
ちっちゃい方が食べやすそうでいいかも!笑